又用这个方子做了酥 总感觉酥有点软 不晓得是没搞对还是就是这样 每次都看着很香 吃着一般 抹茶奶酪馅: (抹茶25g奶酪15g)(估计8个左右量) 1.20g黄油,淡奶油25g,纯牛奶60g,加热成液体状。 2.低筋面粉20g,玉米淀粉2...
2024-09-19
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奶酥馅减糖,其他没变,甜度合适,但是感觉有点腻,奶酥奶酪一起真的会腻,剩了一半左右的奶酥,还要想办法处理了,主面团10g抹茶有点多,颜色偏深,不是很喜欢#下午茶•2024年9月19日# 用来配茶或者咖啡还可以,做早餐配牛奶有点腻
2024-09-19
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下午茶🍵🍵 #下午茶•2024年9月19日# 春季的后院杂草丛生,早上赶在下雨之前总算是把草给割完了,君子兰和玫瑰花也施了肥。所有的农活儿都收尾之后午时下了一场大雨,这会儿太阳☀️从云朵里钻出来,正好晒一晒完美~~
2024-09-19
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