记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
#午餐•2024年9月21日# 加拿大特产冰湖野米,其实起源于中国,就是李白“跪进雕胡饭,月光明素盘”的菰米,是中国古代六谷之一,也称茭白子,据说它的根茎感染了黑穗病之后胀大,就是茭白,随着时间演变,菰米或许是因为产量低,或者因为其他原因满...
09-22
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腌制时可以去掉料酒,放了酒似乎吃起来微微有点酸。我用的李锦记薄盐生抽和李锦记的草菇老抽,7块大排2斤多点,放酱油时比作者的量还要少,成品也不算淡。#午餐•2024年9月21日#
09-21
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