记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
花卷 300克面粉,2克发面旺,180克水和成面团,充分揉光滑细腻分成四份。 油酥比例:一勺椒盐,两勺面粉三勺油调匀。 把面团擀成长方形面片,一头不切断分成三股,编成麻花辫后盘起,放温暖处发酵后,冷水上锅,水开计时,大火15分钟焖3分钟出锅...
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花卷 300克面粉,2克发面旺,180克水和成面团,充分揉光滑细腻分成四份。 油酥比例:一勺椒盐,两勺面粉三勺油调匀。 把面团揉成长条擀长高擀的越长层次越好,抹上油酥,撒一层细细的面粉,从中间切开,一头留巴掌大的距离不切,从没切断的一端卷起...
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今日晚餐🍚 芥末黄油罗氏虾,葱烧豆腐和芦蒿香干炒肉丝🦐 又到了吃芦蒿的时候,看到菜场里有就买了斤。今儿的罗氏虾真大呀,价格也不算贵。南京最近满城桂花香,一路上走哪儿都能闻到💐 #晚餐•2024年10月17日#
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田园培根吐司🍞 培根芝士的香味太治愈了 纯牛奶揉面 内馅超多的荷美尔培根 香甜玉米粒和绿叶菜 再加入多多的进口车达芝士 超级绵软的大胖子😍 #晚餐•2024年10月17日# #生活中的小确幸#
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菠菜芝士德肠吐司🍞 软萌软萌的大个头 菠菜汁纯牛奶揉面 天然核桃木熏制的纯肉肠 进口车达芝士和玉米粒 👧说香爆了 #生活中的小确幸# #晚餐•2024年10月17日#
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