不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
山西剔尖儿面 省事 很劲道 煮面:面粉1斤水6两 至较稀软状态 手蘸水轻揉2分钟 摸油醒20分钟 放剔尖板逐根剔入开水 肉末酱油卤:肉馅煸炒 洋葱末蒜末姜末炒 酱油蚝油红烧酱油松茸鲜 #晚餐•2024年10月26日#
26天前
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卤牛腱 三刷!回国后第一次做,可惜估计不是牛腱心的部位(而且包装里的已经被对半切了,估计为了800g称重),切面纹路不好看了。不过炖出来很香!汤汁表面还漂着自带的油脂。 这次的配料我还加了豆瓣酱(东北那种)和沙茶酱各一勺,干辣椒是家里窗台上...
26天前
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#晚餐•2024年10月26日# 晚上做了滑肉汤锅,煮了腊排骨,这俩都是先生喜欢的,再配个木姜油蘸水。这几天都忙,今儿有空在家煮花果茶修养身心。后四张是前两天随手拍的。 最后一张是我在跷脚牛肉点的24元一人套餐,泡菜、水果、甑子饭是可以免费...
26天前
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这个菜谱真不错!Hmart买的冷冻红鲷鱼,蔬菜选择是芹菜、小瓜(zucchini)、熟透的西红柿(因为有不好的部分就切开了)、花椰菜(romanesco),百里香其实是thyme,被我想成迷迭香了,所以放了迷迭香,有点不同但是味道也不错,2...
25天前
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