记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
#晚餐•2024年10月28日# 腊汁肉油泼面,这个调料比例挺合适,甜咸正好,酱油醋都可以提前放,再淋一点肉汤。今天用的油麦菜好吃,一盒棍棍面不够,老刘一人两排面条,我跟儿子一人一排有点欠,下次多买一盒
昨天 20:46
0 0
#晚餐•2024年10月28日# 1.眉毛肉解冻至稍软(莫完全解冻),切丝。淘洗净血水。 2.胡萝卜丝,青椒丝,大木耳切丝(小木耳省); 3.瘦肉丝,白胡椒粉、姜末,(料酒);蛋清,上浆冷藏。 下锅前加淀粉,盐、生、老抽。 4.芡汁:盐、...
昨天 20:41
0 0