最近迷上了九阳豆浆机制作各种黑暗饮品 今天的配方格外醇厚 清甜 特此记录: 黄豆 黑芝麻 白芝麻 枸杞 红枣*2 #宵夜•2024年10月29日#
2024-11-06
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黄油年糕 180/180 垫烤网 35min 常温鸡蛋1个 糖40(我觉得35就够了) 常温牛奶210 融化黄油20 糯米粉120 奶粉20 平炉180度35分钟 步骤就是按材料顺序+,然后搅匀过筛一遍 模具抹黄油#宵夜•2024年10月...
2024-10-29
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牛肉酱 自己做的太实在!大粒大粒的牛肉! 就是炒干的时候太久了,1h不止,离不了人。第一次做没经验,炒了好久一直满锅泡泡,看不到油静下来的样子,最后尝了一下确定牛肉状态可以了,关火下酱,静下来就能看到锅内油和食材的状态了。 放了3勺黄豆酱3...
2024-10-29
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#宵夜•2024年10月29日# #轻芝士蛋糕# 实在没有忍住,放凉就吃了一半😂 个人觉得开裂和轻微的回缩都不是问题,好吃最重要😋 方主的任何一个配方,都从没有让我失望过
2024-10-29
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一斤面八两水,夜市爆火的鲜肉饼,做法配方告诉你,凉了也不会硬
#宵夜•2024年10月29日# 600克面粉+6克的酵母粉+480克水,和好面之后醒发了半个多小时。肉的馅料用的耗油+盐味精+葱姜水+白糖+花椒粒,最后的一部分还加了辣椒面,感觉放了辣椒面的更好吃。每个面团不要太大了,前面的面团大了,导致...
2024-10-29
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