记录午餐・为充实的生活续航 🚢
🍅沙茶番茄虾仁意面🍤 试过番茄x咖喱、沙茶x咖喱的组合,都很不错,这个三角只剩下番茄x沙茶了,也试一试!用的是盒马冷冻黑虎虾仁,特别大只,口感也很嫩😋(但配料表有盐等添加成分,钠含量较高,于是我焯了一下水再炒)。意面三种款式混合,各种口感都...
25天前
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#午餐•2024年10月30日# 我pepe鱼做好之后说:哎呀鱼给人家做成个甚 (我心想,那是,谁像你一样炒鱼,鱼经得起你炒呢?又不是鱼干,本来粘锅就粘得体无完肤,你直接让鱼稀碎哈哈哈) 果然端上来是稀碎,连鱼头都不是完整的,这是红烧...
25天前
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前一阵买了一袋酸豇豆一直没吃今想起来吃个粉 早上把米粉泡上 肉沫放胡椒粉煸一下 起锅烧油 葱 蒜沫爆香后倒入酸豇豆 肉沫 莲藕(早上已经切成小丁泡着呢)翻炒 放生抽 老抽 还放了一点醋 倒入水 不用等水开 直接可以把泡好的米粉倒进去 ...
25天前
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本来想做干锅土豆鸡翅 结果家里没有土豆了 就做了面包糠鸡翅 鸡翅焯水 切断两半 蚝油、生抽 、老抽、白胡椒粉腌制(下回多放点蒜沫) 平底锅稍微煎一下鸡翅 摩飞锅烧热倒入面包糠和盐(因为我觉得刚才鸡翅咸味不够)翻炒一下热了后倒入鸡翅 翻炒...
25天前
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