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记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
晚餐•2024年11月10日
#晚餐•2024年11月10日#
14天前
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#一人食#日常记录篇
#晚餐•2024年11月10日# 葱烧鸡拌面~(其实是夜宵)
#晚餐•2024年11月10日# #晚餐•2024年11月10日#海鲜捞汁拌海蛎
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#晚餐•2024年11月10日# #晚餐•2024年11月10日#金针菇炒蛋
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#晚餐•2024年11月10日# #晚餐•2024年11月10日#炒花菜
#晚餐•2024年11月10日# #晚餐•2024年11月10日#茶树菇排骨汤
#晚餐•2024年11月10日# #晚餐•2024年11月10日#排骨焖花生
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#晚餐•2024年11月10日# 做了很多次啦
#晚餐•2024年11月10日# 美好的周末 复刻了一下上周吃到的黄油蛤蜊🍝
西葫芦虾饼 蛮简单的诶 西葫芦丝胡萝卜丝加盐腌出水分挤干 加入虾滑 淀粉 油抓成球 煎制压扁 双面金黄出锅#晚餐•2024年11月10日#
#晚餐•2024年11月10日# 叉烧酱五花肉蒸饭套餐+梅菜扣肉蒸饭套餐+卤水猪心猪肝双拼
高压锅酱肘子
#晚餐•2024年11月10日# 昨晚做的,太好吃了,直接用了一个料包,酱油 老抽 黄豆酱 腐乳汁 炒糖色,香喷喷
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番薯蛋面
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
很不错的方子,尤其是这个先腌后卤的做法,第一次做,很成功,尤其是咸淡很容易把握,看体积码盐和黄豆酱,第一轮腌制后没有冲洗直接用手简单摸掉表面多余的盐分和花椒茴香,手摸不掉的就留下。之后各个环节都照做,基本很难出错。用的牦牛肉,脂肪部分是金黄...
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