生活在这个世界上,周遭发生的、听来看来的,让我们惊骇但又只得拉倒的事情太多。如果没有美食调剂调剂,几乎天天会被憋出某种栓来。 但化解之方亦可寻。 得热饮一杯,数时通泰;盛漂亮饭一碗,全天可喜;如再有香包一个,则可抵半周尘梦。 经历24小...
2天前
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不断得到正向反馈是坚持做健康早餐的动力呀 昨天读比尔.盖茨的自传《源代码》,读到他四年级时,因为某些原因被派去图书馆做小帮手。原本带点惩戒性质的任务,却在图书馆老师的不断表扬肯定下,让盖茨做得津津有味,根据杜威编码方法,不断改进,提高找书...
3天前
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热薯泥+凉沙拉 怎么吃?卷! 今天烤了一盘薯泥,馅料丰富、金玉满堂。有红薯、甜玉米、松子仁,当然还少不了奶酪。 今天还准备了一大盘沙拉,红红绿绿的,煞是好看。 但这俩伙伴,一热一冷,吃这个烫得咧嘴,吃那个冻得打颤~~~ 于是,本企鹅...
4天前
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丑番薯秒变蜜红薯 绵软水润犹如蜜糖 窍门竟然是…… 婆婆每年都会种很多番薯,有红有白,但内瓤都不太红,也偏干。以往我都是煮着吃,或是包上铝箔纸用空气炸锅烤近一小时。但这么吃,湿润是湿润了,可水煮降低甜度,包铝箔却会延长烘烤时间——往往为了...
01-17
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第三顿法棍 烤草莓吃 连吃三天的法棍,今天来点小变化,给它辅两颗切开的草莓,一起进空气炸锅180度10分钟。 嘿嘿,这红颜草莓果然品质过硬,虽然略微褪色,味道却依然香甜,并且一部分汁水浸润到面包里,非常好吃。就是名字得改成“粉颜”草莓啦...
01-16
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第一次吃外购的蒜香法棍 一言难尽 昨天室友进省城办事,顺便去他心心念念的店里SHOPPING,众多战利品中有一根蒜香法棍。估计他也刷美食视频见到过许多人夸好吃吧。 今天早上我切了几片,小烤箱里烤烤,吃。 我的天呐,忍不住要来吐槽。 ...
01-10
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沙拉好看的秘密 红红绿绿 我在拍照的时候,室友在一旁说:“自己搭配的沙拉真好看啊。”嘿嘿,这是我在看了不少美食视频、并总结多年“不好看”的教训后修炼出来的。 其实窍门无非就是: 1.颜色绚丽,以绿色为主,点缀红的啊、紫的啊、黄的啊。 2...
01-09
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接连看了李松蔚老师与知友阿ne的2024回顾,他们都在有意识地放慢脚步。回想过去那个月里自己的忙碌与焦虑,不由再次将为自己减负这事提上议程。 大的规划慢慢做——其实是有点抗拒做,用上宏大的名词,就觉得压力袭来,还不如随心随性,反正自律的弦...
01-05
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用多巴胺早餐迎接新年 一切顺利。 这几天孩子在家,每天热热闹闹。昨天晚饭后,一家子还出门逛街,一点儿不觉得冷。自己年岁渐长,对日子的特殊意义不如以前那么敏感,但看着孩子们每天“万物皆金”的状态,我们也不由自主被感染到啦:) 正好在叮咚买...
2024-12-31
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每个在灶膛里烤过番薯的孩纸都会爱空气炸锅吧 今天一大早,我家的空气炸锅就很忙,我用它烤了番薯、芋艿、粽子、香蕉。 番薯和芋艿个头都比较小,包了锡纸,200度共30分钟。 豆沙粽子是冷冻状态,剥壳后和番薯它们一起下锅,但在20分钟时取出了...
2024-12-26
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分餐制早餐在我家实行好久了,既好拍照,也能够量身定制男女有别的需求。 仅就热量这项来说,他的体重是我的1.2倍,基础代谢也大,自然需要的食物也多,不止1.2倍哦。 今日份抗炎早餐: 藜麦吐司+布里奶酪烤南瓜+溏心蛋蔬菜沙拉+燕麦拿铁,...
2024-12-12
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昨天吃好晚饭,我就进了书房,室友帮着收拾碗筷清洁厨房,然后出门去买吐司。最近也不知咋滴特别忙,其实是自己又重新迷上做视频,连梦里都是魔性的BGM,仿佛又回到当年打连连看的时候了。 先给室友点个赞,等我忙过这阵,再从他手里接管厨房扫尾工作。...
2024-12-11
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阳光下 吃顿现烤现磨的惬意早餐。 昨天给爸爸蒸了一锅黑芝麻馒头,我没有妹子那么好的手艺,就做成了最简单的刀切。 还留了一半面团,捏了三个贝果🥯放在冰箱里冷藏,早上起来用空气炸锅烤一下,非常简单。 @Yang妈妈 的菜谱就是那么普适😁#...
2024-12-08
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好好吃的鸡翅,连带着毛豆都更美味了😋@君-zhong 美君君,来收这份小作业^_^ 昨晚把自家车库的门留了一条缝,让有需要的小动物可以进去避避寒冷。因为小区里的绿地越来越少,被改成了停车位,那些原本无家可归的小动物们的栖身之处也更难找。 ...
2024-11-28
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