到手的第二天,第一次用厨师机做蛋糕。 5个蛋 打蛋笼碰不到,我要借助电动打蛋器才可以打发。后期换到机器 蛋白不太好判断状态,从而导致有点太湿润。但整体来说还是可以的。 #下午茶•2024年11月16日#
36分钟前
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自制奶油奶酪(不用买柠檬汁不用买奶油,都是家里一定有的材料)
用了一半柠檬汁,量不够,白醋来凑 1200ml左右的牛奶,出360g成品 空口吃口感细腻轻盈,带着淡淡柠檬香气 抹了咸甜两种贝果都不错 自制添加少更健康,性价比也高 ૧(●´৺`●)૭ #下午茶•2024年11月16日#
1小时前
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