换了新烤箱,有风炉模式,又来重新撸麻薯,没有加炼乳,做的两倍,用的松彦麻薯粉,按配方有点粘,追加了40-50g麻薯粉。#下午茶•2024年11月21日#
2024-11-21
0 0
降温友好,万能烫种面团---三种口味奶酪包,香芋、奶盐和奥利奥
#下午茶•2024年11月21日# #80s~~吐司🍞# 190,27和14,1200吐司盒不能放最下面,底部很不均匀,今天的芋泥麻薯小面包皮烤得有点厚了,1000克粉,➕200克老面和200克烫种~
2024-11-21
5 0
生活从来不是选择,而是热爱, 感恩生活,有剥夺,也有馈赠,用图片记录生活,用文字抒发热爱,皆因生活值得。#下午茶•2024年11月21日#
2024-11-21
1 0