#just for#

帕帕罗蒂2.0，口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包 

180度15分钟左右，一部分包了黄油，另一部分把剩下的淤泥➕炼乳做成了内陷。 top用了罗马盾牌剩下的内陷，还有一部分用了自己做的琥珀核桃，久放依旧很脆，比起杏仁片放久就回潮了的口感好很多，这一点以后可以改良。 凌晨四点起来开始整形处理，就...

草莓de泡芙 （北京,朝阳）

just for 

核桃仁加小苏打煮一次，再清水煮一次，去涩味。沥干风干水分，两勺糖两勺芝麻一勺蜂蜜拌匀，烤箱150度烤干，十几分钟差不多了#just for#

草莓de泡芙 （北京,朝阳）

帕帕罗蒂2.0，口感味道升级的奶盐酥皮咖啡面包 

咖啡奶酥帕帕罗蒂，面团75g每个，需要183度16分钟。咖啡粉的量可以适当增加。我的心意希望能够被喜欢。#just for#

草莓de泡芙 （北京,朝阳）