不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
#晚餐•2024年12月1日# 为了消耗朗姆酒泡的各种水果干,全麦粉加黑麦粉共 240克还加了红枣和核桃,果干110克,两个鸡蛋,牛奶80克,盐4克无油无糖,主打一个健康。泡打粉换成了酵母粉,做了方子两倍的量,放了6克酵母粉。180度,中下...
2024-12-01
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#晚餐•2024年12月1日#方子稍作调整,100克烫面(50克面粉50克开水,调好后冰箱冷藏一夜) ,3克面粉,150克荞麦面,210克水,5克酵母,一发。已试吃,还不错。感谢方子!
2024-12-01
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为了消耗家里的全麦粉 傍晚开始做吐司 二发用了120min 前60min 34度 后60min 35度 盖盖烤了30min 160度 依旧完美的配方!🍞#晚餐•2024年12月1日#
2024-12-01
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做过很多次了,每次都很成功,先炒鸡蛋,炒完装盘,再炒青椒。炒两分钟有一点点虎皮了放火腿炒1分钟,然后放鸡蛋,然后放耗油和生抽。#晚餐•2024年12月1日#
2024-12-01
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#晚餐•2024年12月1日# 用砂锅做的广式腊味煲仔饭,水和米的比例1:1.5,我觉得提前泡过的米没饭味,所以没有泡米。最主要是用中火来煮,煮到饭滚就转小火,米水快没的时候把腊肉腊肠放饭面,继续小火煮,锅转位置小火煮,直至锅底转一圈就可以...
2024-12-01
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