#下午茶•2024年12月19日# 没做糖霜,就饼干部分来说,不甜,姜粉少了,我觉得可以再给2-3倍量不为过(我主要冲着姜饼本身的风味来的);家里暖和,冷冻1小时后拿出来的面团,软的很快,脱模要快,不然容易断,我来不及,分了三批次烤,每次...
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#下午茶•2024年12月19日# 小儿自己做糖葫芦,他妈都整不好。前面糖炒过火了,但是糖葫芦是成功的,后面糖不到时候,有点儿不硬挺,但是没有浪费,都吃光了,最后,小儿说以后还是到外面买吧,性价比更高,哈哈哈
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#下午茶•2024年12月19日# 磨具uongs的是6寸的活底蛋糕模,用烤纸认真折叠好做内衬,以40克蜂蜜替代一半糖,感觉起泡粉还应该多一点,好像太实了,明天吃的时候再总结反思
5天前
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