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by树袋熊2012
糯米脆肠
猪后腿肉二斤(肥二瘦八),肥瘦分开切,用绞肉机绞(瘦肉绞得有点颗粒感就可以了,肥肉绞得细一点)。调料:葱姜水,盐,白糖,十三香,生抽,老抽,蚝油,一勺猪油,红曲粉3克。分次加入葱姜水,搅打上劲,然后再加入提前浸泡好的糯米1斤,玉米粒(焯水)...
12天前
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