是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
#食物性味平衡搭配# #晚餐•2025年1月5日# 今天的搭配偏凉些,最近有些火气~ 杜仲黑豆龙骨汤(性苦凉) 洋葱香菇卤肉(甘寒,用辛味的洋葱、八角平衡) 番茄炒肉片(酸甘)
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还可以,我的几个问题: 1. 肉馅调咸了。葱放的太多,以至于350g的肉馅搅拌完变成了304+304g。。 2.面皮赶破了。不过问题不大。 3.肉馅放了一半多,铺的时候感觉挺厚的,煎完发现变成无良商家了!!肉超少!!#晚餐•2025年1月5...
4天前
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