记录早餐・试试能不能坚持一百天 ✊
第二次做,2.6倍的量,做了两盘共16个,每个面团约78克,烤箱中层,上下火160度21分钟。编辫子太费事,第二盘直接铺上馅卷了卷😄,早上九点开始打面,下午两点半出炉。#早餐•2025年1月10日#
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#早餐•2025年1月10日# 果料面包(面包机做的) 以往用面包机做面包总是长不高,今天这个还不错,柔软度也挺好。 250克高筋粉、30克全麦粉,果料有核桃仁、红枣、葡萄干和龙眼肉。 发现加了龙眼肉的面包很好吃。
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