中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
跟着博主的帖子做的,上手简单,超赞! 这次冰糖放了六块,使用的酱油大火煮了一个小时左右小火一小时,卖相很好,味道稍微有些咸了盐放多了,很下饭🍚#午餐•2025年1月15日#
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#午餐•2025年1月15日# 第一次做的这一个蚂蚁上树,我放的是龙口粉丝,粉丝太细了,水放多了,下次要不再改用这一个宽的红薯粉试试看,这样的话可以煮的久一点,所以吸收的干一点,更入味。
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鸡肉焯水去腥。锅中烧油下入鸡肉,加入干辣椒花椒,葱姜蒜。豆瓣酱,香其酱。,料酒。炒香。再加入生抽,老抽翻炒。加入开水,少量的醋,适当的糖鸡精,焖煮20分钟。加入粉条。大火收汁,再加入洋葱青椒等。#午餐•2025年1月15日#
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