记录午餐・为充实的生活续航 🚢
#午餐•2025年2月1日# 不会做饭开始学 排骨乱炖(1h) ①小排提前一天晚上放冷藏室解冻,次日清水放面粉清洗两三遍,然后冷水下锅煮出浮沫撇去,排骨捞出沥沥干。 ②锅烧热,冷油,放排骨,翻动几分钟,紧接着放蒜、葱、花椒、八角、干辣椒,翻...
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初四去发小家,发小下厨做了四道凉菜、四道热菜。菜蔬新鲜,手艺不错,基本上都没放味精鸡精,都是菜的本味。中间那道菜叫山海情,发小自创。里面有鱼,海蛎子,笋,蘑菇,有豆腐,海鲜和山珍烩制,所以叫山海情#午餐•2025年2月1日#
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