不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
坚持做晚餐day1:鱼片面 1. 放橄榄油,锅微热。 2. 葱花炝锅,出香味。 3. 加水,水煮开放宽面。 4. 加豆腐、木耳、鱼片,提鲜。 5. 酱油、松茸粉、盐调味。 好好吃饭,好好爱自己🌷 #晚餐•2025年2月5日##从不点外卖,自...
02-05
5 0
严格按照标准,冷水浸泡,冷水焯水并➕陈皮,白酒,出锅后热水冲洗。 800克羊肋排用了以下调料,加了一点白砂糖并生抽,老抽,高度白酒。炖煮40分钟后加三根胡萝卜,再烧20分钟 口感不错,肉质不柴,不腥不膻,但是味道不惊艳,后加了四分之一包海底...
02-05
2 0
萝卜炒大蒜叶。萝卜先蒸熟。 咸呛蟹。 煎大排。 彩椒冬笋炒目鱼。老爸的经验:目鱼用少量水黄酒姜片焯水,焯过的水等下用。所有材料一起下锅翻炒,加焯目鱼的水,盐,生抽调味。 蘑菇肉丸汤。水里放几颗红枣,微开时下肉丸子,另起一锅茶油炒姜片炒口蘑,...
02-05
4 0
#晚餐•2025年2月5日# 想吃了好一阵电饭煲意面 还加了干蘑菇粒 很伤心 明明加了很多酱 还提前网购了罗勒 味道还是寡淡 临时拉来凑数的香茅水 班可可打抛猪肉饭那一期的配方 偷工减料了捣出水那一步 多炒了一下下 就变得苦了 兑菠萝汁...
02-05
2 0