记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
黄豆花生炖猪蹄+青菜丸子 费事一次就多做一些,剩下明天继续吃!这次直接用的囫囵猪蹄来做的,是在原配方基础上加入了一些花生、少量陈醋、两个山楂和适量白胡椒粉,是用电压力锅来炖的,入口软糯很适合牙口不好的自己和家人! 孩子爸在家感觉自己每天都在...
昨天 14:44
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#午餐•2025年2月10日# 1️⃣炒白菜:盐、油,嫩白菜,蒜 💪盐放少了,偏淡,中途加了水,导致口感不佳 2️⃣辣椒炒肉、豆腐:湖南樟树辣椒、小米辣,蒜,猪肉、豆腐 💪肉下锅大火时间太长,炒的很老,有的快焦了 💪调料味儿发酵时间短,吃...
昨天 23:38
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