一般小米面加的开始拌的,剩下的是奶,比配方减一半,因为热水是一半液体。其他基本一样,烤的时候190度感觉有点高了,看到已经变成深色而且有点缩了,少了十分钟。拿出来,外酥里软,正好,趁热吃,好吃像蛋糕#宵夜•2025年2月17日# ,不知明天...
5天前
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很棒的方子,谢谢楼主。第一次做,做了肠仔和墨鱼肠两种。没有底托,留的位置不够肠仔放进去弄到发好的面包变形了,下次把肠仔弄进去一起二发。用山姆的高粉感觉粘手,感觉可以减10g牛奶,下次继续试验。#宵夜•2025年2月17日#
5天前
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