味道还可以。本来以为要失败了，蛋黄液过滤用错漏网了，导致液体少了点，蛋白打的湿了，其实跟戚风那样打就行了。糖27克，感觉有些甜了，下次23克就够了。温度130度50分钟，后面上火150，下火130，20分钟。#下午茶•2025年2月25日#
2小时前
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#下午茶•2025年2月25日# #「一人食」# 又做了无油戚风，没放油自己看着浓稠度放的牛奶。依旧不好脱模，还🉐继续修炼。 晚上去最早练的那家店，几天没骑车，今天骑着真得劲。中午已经骑车背狗去看了娃，看了我lucky，舒舒服服✌
2小时前
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Babytiger
（四川,乐山）
#下午茶•2025年2月25日# 和闺蜜的下午茶☕️😋，胡搭乱配&即兴拉花😝 tapas拼盘两种口味：小金文奶酪黄瓜蛋黄酱西班牙风干火腿黑松露酱🆚芝士奶酪番茄金枪鱼蜂蜜芥末酱😝
3小时前
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我自说自话的进行了减油减糖，但是是个加多了黑巧克力版。这个植物油版的真的不输黄油版（当然黄油的香气是肯定没有的，我在想下次稍微放点黄油试试）很像星爸爸的口味，甚至更好吃，赞赞赞！#下午茶•2025年2月25日#
3小时前
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任何时候都要约束自己。你是pu萨，你是有形象的，笑都不能乱笑。要学会克制自己，那才叫约束自己，那才叫学fo。人要有尊严，约束是非常重要的，定力就是靠约束得来的，想做的不能乱做，想吃的不能乱吃。跟随师父学fo法就是要约束自己，要想修成正果就是...
3小时前
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#下午茶•2025年2月25日# 一条五花肉切丁，首先炒出油，变色后加入酱油一大勺，老抽大半勺叉烧酱3勺，冰糖少许，加氺未过小火煮15分钟，加入生粉水勾芡大火收汁 ，放凉放冰箱冷藏，面粉2斤左右，5克酵母粉+猪油+白糖少许，2小碗的氺
3小时前
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太好吃啦，按方子的剂量，额外加了10g杏仁粉，做出来怎一个香酥好吃可以形容，收入菜单，以后可以长期做了😘#下午茶•2025年2月25日#
4小时前
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CAROLINE91
莯白
咖啡的快乐
Mo2
热米皮儿
喜欢加的猪
阿橘头
pan美含
阿勒泰第一甜
凭栏人｡◕‿◕｡
甜贝
三宝妈妈-
乌龙端端
知寒想吃肉
Peggy爱美食
开心外婆安静
爱吃甜食酱的粉噜噜
