记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
#晚餐•2025年3月7日# 东北黏糊麻辣烫 芝麻酱:芝麻酱、2勺白糖、2勺生抽、一勺蚝油、1/3味精、多次少量清水搅拌。 蒜水:蒜末+清水 汤底:油、放火锅底料和一小勺豆瓣酱、牛奶
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#晚餐•2025年3月7日# 1、排骨放少许料酒泡出血水 2、排骨放葱、蒜、料酒焯水,捞出浮沫 3、热锅加油,加葱与蒜,放入排骨炒一会 4、将排骨转到高压锅,加入玉米和土豆,加入热水没过排骨,加一勺盐,半勺味精,上汽后25分钟 5、下汽后...
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