改良版法棍(因为家里没有奇亚籽与蔓越莓😅😅) 食材: 易小培全麦粉:60克 酵母:1克 牛奶鸡蛋混合液(根据面粉来加的) 盐:1克 花生枸杞各5克 撒粉:10克 做法: 1.酵母先用一点温水搅拌均匀,再倒入全麦粉,鸡蛋牛奶混合液,盐一起...
2022-06-28
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这次的效果比第一次做黑麦馒头好上十倍👏👏蒸后特蓬松柔软,但个人感觉还是没有外面的松软已经很还不错啦,健康好吃😄😄外面的包子/馒头会松软估计应该跟面粉(精白面粉)+糖有关吧。我用了10克山羊奶粉(有含低聚糖)+水=牛奶(代替水) 又涨知识了...
2021-04-19
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