超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
第一次烤,170°15分钟,边缘比较薄,所以烤得干脆,中间比较厚,刚好有点湿润,刚出炉吃也有牙齿印,上面的饼干是脆的,外脆里软,口感就像软曲奇,用的90%的黑巧克力差10克,觉得面糊有点干加了20ml咖啡酒,味道不苦不甜,但是很浓的巧克力味...
2022-10-30
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做了叉烧餐包,涂了蜂蜜水,面包超级松软!!第二天用微波炉热一下,一样松软可口😆😆 remark:金像的高筋面粉,牛奶一口气倒进去面团会太湿,下次牛奶量减少点
2020-05-04
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保准一次成功的腊八蒜 1.选紫皮蒜,去皮,把干的那头切掉,入味儿 2.一定要用玻璃容器,最好用热水煮两分钟,杀菌 3.起锅,把陈醋煮一下,放凉块冰糖,放一小勺盐,煮开,直接放入蒜上,密封放在暖气旁,保证五个小时就变绿了
2019-12-30
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这是连续三天自己做的中午便当🙈,没有什么经验,也不知道该怎么搭配,所以自己就摸索做,真的希望慢慢的可以瘦下来,但不知道这么搭配合不合理。特别希望专业搭配师或者有经验的人看到,可以给我一些指导和建议😋。 #想瘦的小胖纸便当##午餐•2019年...
2019-08-01
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