#午餐#

实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠 

第一次做成功了，放了半斤糯米和一点玉米粒，蒸了二格，上面的一个没破下面的破了几个，放了红曲粉有点气味，闻着不好闻吃到是吃不出来

美食的探索之路

雪菜冬笋炒肉丝 

自家腌的低盐雪菜搭配冬笋毛豆，清淡好吃。

喜欢折腾美食的人

又快又软的百分百全麦薄饼 

全麦薄饼 中午又做了这个饼，真的又快又好吃。液体放牛奶的话会更软一些。液体手手温，不是比室温，这样摊的时候熟的更快。 今天中午又是中东吃法，卷了鹰嘴豆泥和煎鸡肉块，下次做成着中式的：涂点儿甜面酱、加点儿酱牛肉卷点儿大葱，想必也会很好吃😋 ...

下北泽三人一猫家族 （海外,日本 ）

2025年02月14日 

中下层，200度10分钟，210度5分钟

面包坑里出不来

拒绝预拌粉的麻薯面包 

考出来有模有样的，外脆内软，里面口感糯糯的，味道不错，这个不用预拌粉的食谱很好，也很好操作👍

bluecafe

不用折叠！可颂牛角包的傻瓜做法 

第二次做，配方很好，步骤清晰😊成功✅比外面买的都好吃太多了

Vicky_lh （北京,通州）

2025做饭记录 

山姆有机小白菜炖土豆片 灌肠 晚餐·2025年2月13日 小白菜好吃，没有大白菜的甜味，而且小白菜跟猪肉味好搭啊，全部光盘。想吃小白菜炖排骨了，白菜都是猪肉味 同桌给的灌肠全是肉，除了有一点点咸，还是很香的 午餐是曹姐请的云海肴，罗非...

美谈MEI （辽宁,铁岭）

干豆角炒腊肉 

狠香！干豆角炒腊肉就是年味，就是舌尖上的故乡！🌺🌺🌺

味觉思念 （陕西,延安）

私房红烧黄花鱼，边吃边想念~ 

美滋滋

仙女天 （四川,成都）

2025年02月14日 

1️⃣辣鸡子香菇火锅 把肉焯水沥干，准备香菇（泡水，多洗几遍），切胡萝卜 放油，小火放花椒，姜，八角 放鸡肉，炒几下了放酱油，盐，酱，海底捞的辣油（不要提前放，放早了爱糊） 在锅里放水（融合的比较好） 在放电压锅里压21分钟.

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千层饼 

很好吃，快吃完了才想起来

张张不似脏

2025年02月14日 

第二次做贝果，芋泥贝果

香香凤爪

2025年02月14日 

👉红烧牛肉面👈 超级瘦的牛腩，几乎没有肥肉的 准备：香叶，八角，桂皮，大料，白芷，辣椒，冰糖，西红柿，葱，姜 ◎ 把牛腩冷水下锅焯水，放点料酒，葱，姜，然后捞出来 ◎ 起锅烧油放点白糖，炒化，把牛肉放里面煎，把香叶，八角，桂皮，大料，白芷，...

即将成为大厨的小白

林小厨的菜 

#林小厨的菜# 蒜蓉西兰花、客家卤鸭和烤生蚝。第一次自己斩全鸭，秘诀是手起刀落，拿高点哈哈哈。一整只，结果就是今天还要继续吃。。#晚餐🌿晚餐🥣晚餐#

悠木o （广东,广州）

2025年02月13日 

青菜蒜苗炒木耳 香煎银鳕鱼 黑米稀饭 #早餐~早餐～#

小孩的干净饮食

老面馒头-秒杀酵母粉馒头 

老面馒头 倒是成功了，没放糖嚼起来还有一股香甜味。就是感觉口感太扎实了不太松软。蒸烤箱30度二发发了快50分钟

菁vs梦

2025年02月13日 

200度，15分钟

面包坑里出不来

酸辣土豆丝 

好吃的酸辣土豆丝🥔 很开胃口很下饭 下次再辣一些更好，因为醋中和了一部分辣味。

锅包幼