简单的自制茶点也能成就一段悠闲的下午茶时光,
关键是享受这份闲适自在的心情~~
#悠闲的下午茶# 新年带着阳光来了,在斜斜的夕阳下拍下新年的第一个作品,豆沙鸡蛋饼,希望自己的日子跟这点心似的甜蜜蜜~~红豆沙是自己做的,鸡蛋饼用了高筋粉和低筋粉配比,用纯牛奶和的糊,黄油煎的,好香!卷上红豆沙咬一口,唔~~香甜可口,太好吃...
2013-01-01
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#悠闲的下午茶# 午睡起来肚子有点饿,做个牛奶小煎饼吃~这次买的土鸡蛋还不错,煎出来黄黄的,很香~把昨天做的蜜红豆放进去了,还铺了一层提子干,可惜焦了几个~~味道真不错,只是大小不一的,太难看了~#变着花样吃面食#
2013-05-18
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#悠闲的下午茶# 做一杯养生豆浆当下午茶~没加红糖,就爱这种醇厚浓香的原汁原味~秋日的暖阳斜斜地照在身上,空气中飘着淡淡的甜香,不用找寻就知道桂花开了....
2012-10-22
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#悠闲的下午茶# 今天是重阳节,做个应景的小吃-----返沙香芋,配上一杯桂花茶,下午茶点心也有了诗意~ 欣赏着阳台上的菊花,想起了李清照的《醉花阴》:“薄雾浓云愁永昼,瑞脑销金兽。佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透。东篱把酒黄...
2012-10-23
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#悠闲的下午茶# 紫薯和奶制品真是好搭档,什么牛奶、酸奶、炼奶.....紫薯奶昔的口感太美妙了,不加糖一样好喝,还没有热量的负担~牛奶似乎加多了一点儿,颜色没有那么紫了.....
2012-10-26
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#悠闲的下午茶# 每次到糖水店都要点这款“蜜豆双皮奶”,吃完又有点儿心疼荷包,就这么一小碗要20元,啧啧~还是自己在家鼓捣吧,成本低,口感好,蜜豆想加多少加多少~
2012-10-28
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#悠闲的下午茶# 做了八个,用普洱茶做的,颜色比较好看~本想浸泡在汤汁里明天早上当早餐吃的,下午没忍住,吃了一个,味道太好了~~赶快放冰箱里去,怕自己贪嘴吃完了~~
2012-10-29
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#悠闲的下午茶# 买了一个很甜的芒果,本打算做芒果椰汁西米露的,回家一看西米用完了,只好做芒果椰浆汁喝了~椰浆放多了一点儿,没打得很细就倒出来了,有点颗粒感更好喝~~
2012-11-02
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#悠闲的下午茶# 以前用微波炉烤过几次红薯,出来的效果都偏干硬~这次稍作改良,放在一个加了少量水的大碗里盖好,再高火烤几分钟,这样水分不会完全挥发,吃起来还是湿润的~~红心薯真好吃,甜得流蜜了~~
2012-11-13
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#悠闲的下午茶# 其实我是想做杨枝甘露的,只是没有买到好的西柚~这次买的芒果太赞了,又香又甜,以后就要买这种鸡心芒~~先打好芒果奶昔,再加入煮好的西米、芒果块和椰浆,味道嘛,反正不用去什么满记、许留山了,完全胜出了~~
2012-11-28
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