Humming Bird
意式烤肠披萨
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人做过这道菜
撒上披萨叶，黑胡椒碎，马苏里拉芝士多多，红绿白紫配料多多！终于意大利烤肠披萨出炉，从此可以告别必胜客拉！从马老师那里学的配方！
用料
| 马苏里拉芝士 | 80 |
| 烤肠 | 半根 |
| 洋葱粒 | 10g |
| 中筋面粉 | 110 |
| 酵母 | 2 |
| 泡打粉 | 少量 |
| 白糖 | 10 |
| 奶粉 | 5 |
| 黄油 | 5 |
| 水 | 20-30ml |
| 鸡蛋 | |
| 青红辣椒，西红柿 | 1个 |
| 黑胡椒碎 | 少量 |
| 番茄酱 | 少量 |
| 披萨草 | 少量 |
意式烤肠披萨的做法
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面粉到鸡蛋之间材料拌匀，揉成面团
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醒发15-20分钟
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搓揉至光滑，擀面杖排掉空气
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擀面杖做成烤盘大小，搓洞
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抹上番茄酱、芝士、放烤肠、洋葱、青红辣椒、番茄等，撒上芝士，饼面刷蛋液，入烤箱200度20分钟
小贴士
1.醒发到有蜂窝出现
2.饼边做均匀，再刷蛋液
3.番茄粒子去掉籽
2.饼边做均匀，再刷蛋液
3.番茄粒子去掉籽
