卤鸭掌

Name: 卤鸭掌
Ingredients: 姜蒜鸭掌; 啤酒或白酒生抽、酱油、盐、味精; 桂皮、八角、干辣椒

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下酒必备

用料

1.个人觉得加啤酒吃起来的回味比较香，加白酒的话吃起来回味有点甘。2.盐的量前期加入可以少一点，因为卤的时间久味道会越来越重。3.不喜欢软糯口感的可以适当把时间缩短。

卤卤鸭掌

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该菜谱发布于 2013-06-29 10:01:37

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