鸡翅洗净，汆水。
捞出鸡翅，冷水洗净。
在鸡翅表面划刀。
用平底不粘锅，加少量油煎鸡翅，至表面略焦，或者变色即可。
转大锅，倒入油，加生姜末与大蒜片煸香。
加入鸡翅，倒入可乐，没至鸡翅一半，并加入一平铲的老抽。
烧开后闷一会儿，大火收汁。
起锅装盘，可以吃喽~
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采蘑菇滴小熊猫
