新鲜的莲蓬
采下莲子
去莲子皮,剥开一半,去芯,白色肉即可煲汤,也可生吃。
冷水浸银耳与百合,剪碎银耳
煲里放冷水,下银耳百合莲子,开火煲开,中火煲10分钟,下冰糖煮熔即可
放凉冰冻后味道更好。消暑解渴。
上传你做的莲子百合银耳冰糖水