下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
大型卡尔面包
大型卡尔面包
1
人做过这道菜
收藏
adaferrero
西川功晃 面包新语2
用料
中种面团：中筋粉＋水＋即发酵母
主面团：中筋粉＋米粉＋即发酵母＋盐＋水
大型卡尔面包的做法
偷懒 拍了书上的
成品组织
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的大型卡尔面包
大型卡尔面包相关分类
面包
被大家加入到以下菜单
西川功晃之Boulangerie教科書
西川功晃面包系列
bread(๑╹∀╹๑)
饼 面包
bread
随便看看
炖排骨
冰淇淋华夫饼
炖茄盒
蒸鱼干
干红枣
小鸡
清蒸青鱼
高汤精
青岚抹茶粉
碳烧生蚝
该菜谱发布于 2013-06-30 19:20:52
34 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢大型卡尔面包的也喜欢
锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼
Dana大拿
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
31 做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
瑾宁妈妈
1 做过
拉花米糊
篱笆厨房
6 做过
作者adaferrero的其他菜谱
快手双皮奶
adaferrero
20 做过
肉松卷
adaferrero
46 做过
巧克力面包
adaferrero
14 做过
foccacia
adaferrero
4 做过
芝士腊肠包
adaferrero
4 做过
pizza（jamie oliver）
adaferrero
3 做过
龙虾烩饭
adaferrero
2 做过
中种咖啡吐司
adaferrero
2 做过
大型卡尔面包的答疑
关于大型卡尔面包的做法还有疑问？
登录提一个问题
adaferrero
