将买来的新鲜的空心菜去除叶子,然后将茎洗净,切段。
将大蒜剥好,然后切碎。
锅中放入适量油,然后放入大蒜炒香,然后放入空心菜,翻炒。
关中火,然后加入适量白糖,出锅前加入盐。
上传你做的董太的私房菜--素炒空心菜