纯手工苦甜黑巧克力

Name: 纯手工苦甜黑巧克力
Ingredients: 无糖黑苦巧克力液块; 纯可可脂; 炼乳

1 人做过这道菜

2013/7/1
无糖黑苦巧克力液块+纯可可脂+炼乳
原本添加糖粉的配方，我真的想放弃了，口感始终不够细腻，改换炼乳后好了很多。
这次的抗化试验非常成功，今夏的梅雨当前，35度高温，没开空调的室内，居然也没化，手碰也不化，比前几次真的好了很多。
虽然卖相不好，依旧很开心

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该菜谱发布于 2013-07-01 23:08:22

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