肥牛金针菇

Name: 肥牛金针菇
Ingredients: 3个泰椒; 150g肥牛; 150g金针菇; 4瓣蒜; 1大勺郫县豆瓣酱; 1段葱; 2颗香葱; 1小勺酱油

7.7 综合评分

38 人做过这道菜

私甜艺术蛋糕

热热的夏天吃什么都不香，吃这个没错啦~超简单的步骤配上不简单的味道。\(^o^)/~

用料

泰椒	3个
肥牛	150g
金针菇	150g
蒜	4瓣
郫县豆瓣酱	1大勺
葱	1段
香葱	2颗
酱油	1小勺

肥牛金针菇的做法

锅中倒有葱蒜爆香放入郫县豆瓣酱爆香
加入2碗水，放入金针菇，水烧开后转中火，加少许盐和酱油，放入肥牛，肥牛变色后就好啦
出锅后放入泰椒和小香葱。

小贴士

1、郫县豆瓣酱比较咸盐要少放些。
2、肥牛变色就行，别煮老了。

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该菜谱发布于 2013-07-02 15:29:25

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