牛肝菌炒肉

Name: 牛肝菌炒肉
Ingredients: 牛肝菌; 猪肉; 蒜; 姜; 花椒

10 人做过这道菜

千鸟

云南名菜，极品山珍。2011年3月22日

用料

牛肝菌
猪肉
蒜
姜
花椒

牛肝菌炒肉的做法

牛肝菌泡发切片
肉切片裹淀粉
肉片用大油滑开
加入牛肝菌一起用水焖
收汁后加调料起锅

小贴士

这里用的是黄牛肝，野生最好
选用带筋猪肉，肉片越薄越好。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的牛肝菌炒肉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-22 22:49:08

227 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢牛肝菌炒肉的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 211 做过

16款自制饮品合集‼️超级好喝

卡布叻_米粥 3 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 409 做过

蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃

古典美人美食 1512 做过

作者千鸟的其他菜谱

蒜蓉菠菜

千鸟 438 做过

土豆烧排骨

千鸟 359 做过

槐花炒鸡蛋

千鸟 364 做过

炝炒菜心

千鸟 171 做过

尖椒土豆丝

千鸟 154 做过

青椒茶树菇

千鸟 75 做过

肉丝炒菠菜

千鸟 87 做过

炝炒藕丝

千鸟 56 做过

牛肝菌炒肉的答疑

关于牛肝菌炒肉的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负