大蒜 培根 洋蔥 紅椒 都切丁備用
鍋里燒水,水開了放橄欖油和一小湯匙鹽,然後把意面放進鍋裡煮熟。一般要煮10分鐘。煮面時候準備其他東西。
另起鍋炒白醬。融化黃油後下麵粉炒開後倒牛奶,轉小火拌勻。
就是煮到最後的白醬。濃稠狀,用少許鹽調味盛出備用。
把培根丁煎熟盛出備用。
爆香蒜和洋蔥後下紅椒翻炒。
撈出煮好的意面混合。
把煮好的白醬也倒進鍋里,混合意面。混合後用鹽調味。盛出裝盤撒上煎好的培根丁和蔥花。開吃!!
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