三丝爆豆

Name: 三丝爆豆
Ingredients: 土豆; 花生; 洋葱; 香菜; 盐; 糖

9.2 综合评分

11 人做过这道菜

_杜若_

这道菜的特点就是简单的做法，简单的调味就可以有很好的味道，没有胃口或者天热的时候最适合做来吃了～

用料

土豆
花生
洋葱
香菜
盐
糖

三丝爆豆的做法

土豆切丝（我是用擦板擦的实在是刀工不好）用油炸至金黄捞出晾凉
锅内放少许油把花生米炒熟
洋葱切丝越细越好香菜切碎段
将土豆丝香菜洋葱花生米倒在一个盆里依据个人口味放盐和少量糖拌匀装盘

小贴士

1、土豆丝很吃盐所以盐一定要一点一点的加
2、糖不要多了一点就好

不用再放其他的调料了因为这几样味道本身就很香了多了反而破坏了～

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该菜谱发布于 2013-07-03 14:43:40

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