甜桃酱

7.8 综合评分
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又到了桃子成熟的季节勒,用桃子做果酱用来加面包太赞了,做好了以后的果酱桃的味道很浓郁,很好吃。

用料  

桃肉 350克
砂糖 100克
柠檬汁 30ml
淀粉 20克

甜桃酱的做法  

  1. 把桃子用开水烫一下,然后去皮,切成小块。

    甜桃酱的做法 步骤1
  2. 用砂糖把桃肉拌匀,放置30分钟,等锅里有汁水出来的时候,加淀粉进去,放在锅里大火烧开

  3. 沸腾以后,转小火,不停的搅拌,以免糊锅。

  4. 熬到自己满意的成色后即可出锅。

    甜桃酱的做法 步骤4

小贴士

整个过程都不加水的哦。最好用不粘锅,以免糊锅。

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该菜谱发布于 2013-07-03 18:34:53
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