西红柿滑肉汤

Name: 西红柿滑肉汤
Ingredients: 猪肉; 西红柿; 盐、; 地瓜淀粉; 料酒; 葱

8.0 综合评分

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廖若星辰8

父母家乡肉的做法之一。很嫩很好吃。

用料

猪肉
西红柿
盐、
地瓜淀粉
料酒
葱

西红柿滑肉汤的做法

猪肉切成薄片或块，倒适量料酒、盐、地瓜粉中加一点水调成糊到入肉里。拌匀
西红柿净切块。锅内倒入油。油热后倒入西红柿炒下，然后倒入自来水，水开后把拌好的肉到锅里。煮多久看肉的薄厚定，最后放点盐、葱花即可

小贴士

可以打个蛋花。或放些面条都可以。

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该菜谱发布于 2013-07-05 14:58:45

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