把黄瓜洗干净切成条。
放适量的盐拌匀,放置10分钟左右。
备好花椒,将干辣椒切成丝。
锅里放适量油,油热放花椒和干辣椒,炸出香味,待凉。
将放凉的油倒进腌制好的黄瓜条中,加入适量的糖和醋,拌匀。
上盘啦,一盘酸甜麻辣的多味黄瓜就做好啦。
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