鸡蛋灌饼

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不用多介绍了,难点在于有些材料在美帝大农村比较难买到, 只能用相近材料替代。

味道很好,做法简单,和泡一包面的时间差不多,不过更健康。

用料  

Burrito面皮或春卷皮 1
鸡蛋 1
火腿肠或热狗肠 1
生菜 1
甜面酱或海鲜酱 1

鸡蛋灌饼的做法  

  1. 少许油把火腿表面炸脆,放入面皮均匀浇上打好的鸡蛋,凝固后翻面

    鸡蛋灌饼的做法 步骤1
  2. 油可以不要放太多不然吃起来太油。Burrito面皮最好(超市应该都有卖的),如果没有,中国超市的春卷皮也可以,但要注意用湿的,不要炸脆了不然没法卷

    鸡蛋灌饼的做法 步骤2
  3. 加火腿肠和生菜,抹甜面酱(海鲜酱也可以),以及加别的自己喜欢的配料

    鸡蛋灌饼的做法 步骤3
  4. 大功告成!Enjoy~

    鸡蛋灌饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2013-07-05 22:37:54
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