黄瓜拌拉皮

Name: 黄瓜拌拉皮
Ingredients: 拉皮; 黄瓜; 辣椒油; 蒜; 香菜; 精盐; 醋; 味精; 白糖; 麻油

8.2 综合评分

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北极红豆

夏天天气炎热，很多人都没有食欲，给大家介绍一款即清凉又清淡的凉菜。

用料

拉皮
黄瓜
辣椒油
蒜
香菜
精盐
醋
味精
白糖
麻油

黄瓜拌拉皮的做法

把黄瓜拍的松散以后切块
拉皮切段，然后用水泡开拉直
蒜拍碎切末
炸辣椒油
把黄瓜先用盐淹一下
然后放拉皮，加所有调料拌匀
装盘上桌

小贴士

黄瓜和拉皮最好在冰箱里面冰一下，这样吃起来凉凉爽爽的，口感和味道更好

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该菜谱发布于 2013-07-06 08:01:39

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