将千张切长条，胡萝卜木耳切丝，蒜米切碎。
锅里烧开水，分别把千张，胡萝卜，木耳和豆芽焯熟后装大碗里。
加入芝麻油，盐，生抽，白醋，蒜米，拌匀。喜欢吃辣的加点辣椒油或者切两个指天椒下去一起拌即可。
上传你做的凉拌千张（豆腐皮）
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