姜切末
花椒，八角碾碎，或者直接用现成的花椒粉、五香粉代替
猪肉，处理熟（过油或者煮都可，我选择过油），然后切成碎末
将准备好的材料和辣椒面混合均匀
油烧热，冒烟灭火，这时把辣椒稍微过油，提香，捞出。等油温稍凉，浇入辣椒面，不断搅拌，避免糊掉。
肉香+辣香，舌尖上的诱惑
上传你做的油泼辣子
墩儿墩儿
