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可乐鸡翅
8.0
综合评分
3146
人做过这道菜
饮料鸡翅速记：鸡翅过油略煎，入饮料没过煮到收汁即可。
所有的饮料系列鸡翅都可以这么干………………所以……有创新精神的童鞋们 ~~╰(￣▽￣)╮
所有的饮料系列鸡翅都可以这么干………………所以……有创新精神的童鞋们 ~~╰(￣▽￣)╮
用料
可乐鸡翅的做法
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鸡翅洗净，用刀在翅身切口，放入盐、姜粉(末)腌制10分钟
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锅入油烧热，倒入鸡翅不断翻炒至水气收干，表皮金黄
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倒入可乐，量以勉强没过鸡翅为适，大火烧开后，转中小火煮至可乐水气渐干后转大火收水搞定
小贴士
1.鸡翅用姜腌制是为了肉质更嫩
2.可乐真愿少不愿多，不然烧好久啊……还会过甜来着
3.劳驾不要随便跑开啊！！在最后收汁上色关头要迅速不断翻炒，人不在可是会很容易焦掉的哟~
2.可乐真愿少不愿多，不然烧好久啊……还会过甜来着
3.劳驾不要随便跑开啊！！在最后收汁上色关头要迅速不断翻炒，人不在可是会很容易焦掉的哟~
