填馅鱿鱼

Name: 填馅鱿鱼
Ingredients: 1只鱿鱼; 一碗蘑菇; 一个红椒; 半碗米饭; 生抽; 胡椒; 新鲜干的都可迷迭香; 蒜瓣; 白葡萄酒; 盐

7.5 综合评分

27 人做过这道菜

MissTiger-

用料

鱿鱼	1只
蘑菇	一碗
红椒	一个
米饭	半碗
生抽
胡椒
迷迭香	新鲜干的都可
蒜瓣
白葡萄酒
盐

填馅鱿鱼的做法

鱿鱼一条，去头、内脏、皮、骨，留下筒和触手
蘑菇切块，辣椒切粒
热锅，煎蘑菇和蒜，加盐、胡椒
煎熟蘑菇后去掉蒜，依次加入鱿鱼须、红椒、生抽、迷迭香、米饭，炒香
将炒好的馅料填入鱿鱼筒，用竹签封口
热锅，煎鱿鱼筒，加少许白葡萄酒、盐煎至两面金黄
装盘，切段

小贴士

切段不要从两头切，顺着尾巴切就行了，不然就会得到图中这样破裂的结果(╰_╯)

参照这个菜谱，大家做出 27 作品
全部27个作品

上传你做的填馅鱿鱼

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-07-08 03:18:27

2280 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢填馅鱿鱼的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 20 做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 14 做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

洋yang吖 0 做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

作者MissTiger-的其他菜谱

鬼鸡

MissTiger- 590 做过

辣炒章鱼

MissTiger- 367 做过

蓝莓派

MissTiger- 24 做过

烤肉肠

MissTiger- 7 做过

青酱意面

MissTiger- 5 做过

蜜汁烤熏肉

MissTiger- 2 做过

Turkey Ragu

MissTiger- 1 做过

金枪鱼饭团

MissTiger- 1 做过

填馅鱿鱼的答疑

登录查看全部3条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负