开水煮花蛤,稍稍加点醋,料酒什么的。煮到所有壳都打开为止。将水换掉,重新接水煮(不喜欢一些味道)
准备豆腐,切成小片,大小随意;香菜洗净切段
水烧开后将豆腐放入锅中,重新煮开
空碗中盛出一些汤,一勺味增稀释。食材从锅内盛出
香菜稍稍烫一下,放入碗中,完成!
上传你做的混搭味增汤