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快手烧腐竹

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当当蔫豆包儿的厨房  当当蔫豆包儿
就是我爸教我的真汉子豪迈爆炒烧腐竹...快手还下饭...

用料  

尖椒 一个
腐竹 两条
酱油 适量
糖 适量
盐 适量
干辣椒 一个 切段
葱

快手烧腐竹的做法  

  1. 提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成块

  2. 一个干辣椒切段儿 和葱一起炒香

  3. 倒入酱油 我是放了一点生抽一点老抽 再点一小勺糖

  4. 放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹 爆炒加一点点水 不要太多 继续翻炒均匀

  5. 收汁 出锅加一些盐

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没难度大家随便来吧 = =

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该菜谱发布于 2013-07-09 18:58:19
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